ひとふみ — 一文から始まる読書体験

西洋料理店というのは、西洋料理を、来た人にたべさせるのではなくて、来た人を西洋料理にして、食べてやる家（うち）とこういうことなんだ。

宮沢賢治「山越え」

背景解説

ちょっと怖くない？西洋料理店に行ったと思ったら、実は自分たちが料理の材料にされちゃうかもってオチなんです。賢治は日本人が西洋文化に飲み込まれちゃう恐怖を、このシュールで皮肉たっぷりな表現で描いてる。

その後、主人公たちに一体何が起こるのか、そしてこの奇想天外な警告は何を暗示しているのか、物語は思いもよらぬ方向へ進んでいく。

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鳥も獣も一疋も居やがらん。なんでも構わないから、早くタンタアーンと、やって見たいもんだなあ。

くるくるまわって、それからどたっと倒れるだろうねえ。

じつにぼくは、二千四百円の損害だ

そいじゃ、これで切りあげよう。なあに戻りに、昨日の宿屋で、山鳥を拾円も買って帰ればいい。

どっちへ行けば戻れるのか、いっこうに見当がつかなくなっていました。

もうあんまりあるきたくないな。

ぼくはもう何か喰べたくて倒れそうなんだ。

こんなとこにおかしいね。

いろいろ注文が多くてうるさかったでしょう。お気の毒でした。もうこれだけです。どうかからだ中に、壺の中の塩をたくさんよくもみ込んでください。

どうも奥には、よほどえらいひとがきている。こんなとこで、案外ぼくらは、貴族とちかづきになるかも知れないよ。

さあさあおなかにおはいりください。

どうせぼくらには、骨も分けて呉（く）れやしないんだ。

二人は泣いて泣いて泣いて泣いて泣きました。

鍵穴（かぎあな）の眼玉はたちまちなくなり、犬どもはううとうなってしばらく室の中をくるくる廻（まわ）っていましたが、また一声「わん。」と高く吠（ほ）えて、いきなり次の扉に飛びつきました。

戸はがたりとひらき、犬どもは吸い込まれるように飛んで行きました。

しかし、さっき一ぺん紙くずのようになった二人の顔だけは、東京に帰っても、お湯にはいっても、もうもとのとおりになおりませんでした。

室はけむりのように消え、二人は寒さにぶるぶるふるえて、草の中に立っていました。

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